b4worker: [台南]春季小旅行：台南好好味

春季小旅行：台南好好味

【美食篇】：只有撐飽的份，沒有餓肚皮的份
1.甜點：大菜市吃江水號米糕粥、芋頭湯、紅豆湯(台南市國華街三段16巷13號，11:00-21:30，週二休)
2.鹹點：大菜市吃鄭記土魠魚羹(台南市國華街三段16巷1之3號，08:00-21:00，06-2240326)
3.王家筒仔米糕、排骨酥湯(台南市金華路3段49號，17:00~2:30)
4.金華路阿亮香雞排和友愛青草茶(台南市金華路3段70號，17:30~03:00，0929-141861)
友愛總店：台南市永福路友愛街口，06-2207299；金華店：台南市金華路三段70號，06-2262984
5.開元路無名虱目魚，吃魚腸魚肚魚皮魚丸(（台南市北區富台新村8號，06:00-13:40，電話？）)
6.阿霞飯店的桌菜，紅蟳米糕、香腸熟肉綜合拼盤、紅蝦、清炒菠菜、干貝豬肚湯、甜湯等
（台南市忠義路二段84巷7號，11:00-14:30，16:30-21:00，週一休，06-2231418）（考慮週六晚上外帶一份當隔天的菜）
7.大勇街虱目魚鹹粥（台南市大勇街83、85號，05:00-13:00）
8.你我他之家的鴨翅和鴨胗（台南市西門路一段703巷26號，10:00-20:30，週一休）的冰鎮鴨翅、鴨胗
你我他之家就在新光三越台南新天地斜對面不遠處的巷子裡
9.花園夜市（台南市北區海安路三段、和緯路三段，每週四、六、日夜間）
10.金得春捲（台南市民族路三段19號，民族路國華街交叉口，07:30-18:00，06-2285397）
11.富盛號碗粿（台南市西門路二段333巷8號，和金得春捲只隔一間店面，07:00-17:00，週一休，06-2274101）
12.石精臼蚵仔煎（台南市國華街三段182號，07:30-19:30）
由金得春捲、富盛號碗粿、阿松割包連成的「國華街小吃金三角」，是最受觀光客歡迎的早餐組合。去年來台南玩時全掃過一輪，味道都在水準之上。螞蟻族大白愛煞甜口味的金得春捲，我則獨鍾阿松割包的豬舌包配清湯。
13連得堂煎餅台南市北區崇安街54號（每人限購兩份）
14「雙全紅茶」的半糖紅茶（台南市中正路131巷2號，10:30-20:00 週日休）
15.「小西腳青草茶」（台南市西門路763號，08:00-20:00）
備註
有意去開元路無名虱目魚朝聖的人，行前請務必參考我去年整理的「台南小吃之真心話殘酷舞台Part 1：鹹食篇」，裡面有許多點菜的撇步，例如魚皮湯可以要求加湯，加上韭菜花湯頭會更鮮甜；怕肉燥飯太油膩可點「白飯澆鹹」；魚腸早上七點以後就買不到，「為了魚腸而去結果撲空的人們眼神都很渙散」，還有命運坎坷的網友曾連續撲空數次，六點十五分登門就已賣光。讀完那一大串黯然銷魂形容還能對此店無動於衷的，只能說你腦波超強，鐵石心腸來著。

【建築篇】：特色建築不看會後悔。
1.台南山林事務所
曾為台灣省林務局嘉義林區管理處台南工作站,民國九十年改為孔廟文化園區旅遊資訊中心。
1903年，日本人在台南成立樹苗養成所，台南的林木培育工作也正式啟動，
1943年，太平洋戰爭爆發，日本人精簡各部會機構，將各地營林所裁撤，改組為九個山林事務所，而台南山林事務所之名也於此時出現，
1945年，台南山林事務所劃入林務局的管轄範圍內，更名為台南山林管理所，
1950年，再度改制，又更名為楠濃林區管理處，接管高雄縣岡山、旗山等地林務，
1989年，楠濃林區管理處遭到裁撤，
2002年，指定為市定古蹟，並整修為台南市孔廟園區旅遊資訊中心。
地址：台南市中區中正路5巷1號(武德殿的對面)
電話： 06-2218521