2011年4月14日 星期四

[台南]春季小旅行:台南好好味

春季小旅行:台南好好味

【美食篇】:只有撐飽的份,沒有餓肚皮的份
1.甜點:大菜市吃江水號米糕粥、芋頭湯、紅豆湯(台南市國華街三段16巷13號,11:00-21:30,週二休)
2.鹹點:大菜市吃鄭記土魠魚羹(台南市國華街三段16巷1之3號,08:00-21:00,06-2240326)
3.王家筒仔米糕、排骨酥湯(台南市金華路3段49號,17:00~2:30)
4.金華路阿亮香雞排和友愛青草茶(台南市金華路3段70號,17:30~03:00,0929-141861)
    友愛總店:台南市永福路友愛街口,06-2207299;金華店:台南市金華路三段70號,06-2262984
5.開元路無名虱目魚,吃魚腸魚肚魚皮魚丸((台南市北區富台新村8號,06:00-13:40,電話?))
6.阿霞飯店的桌菜,紅蟳米糕、香腸熟肉綜合拼盤、紅蝦、清炒菠菜、干貝豬肚湯、甜湯等
(台南市忠義路二段84巷7號,11:00-14:30,16:30-21:00,週一休,06-2231418)(考慮週六晚上外帶一份當隔天的菜)
7.大勇街虱目魚鹹粥(台南市大勇街83、85號,05:00-13:00)
8.你我他之家的鴨翅和鴨胗(台南市西門路一段703巷26號,10:00-20:30,週一休)的冰鎮鴨翅、鴨胗
你我他之家就在新光三越台南新天地斜對面不遠處的巷子裡
9.花園夜市(台南市北區海安路三段、和緯路三段,每週四、六、日夜間)
10.金得春捲(台南市民族路三段19號,民族路國華街交叉口,07:30-18:00,06-2285397)
11.富盛號碗粿(台南市西門路二段333巷8號,和金得春捲只隔一間店面,07:00-17:00,週一休,06-2274101)
12.石精臼蚵仔煎(台南市國華街三段182號,07:30-19:30)
由金得春捲、富盛號碗粿、阿松割包連成的「國華街小吃金三角」,是最受觀光客歡迎的早餐組合。去年來台南玩時全掃過一輪, 味道都在水準之上。螞蟻族大白愛煞甜口味的金得春捲,我則獨鍾阿松割包的豬舌包配清湯。
13連得堂煎餅台南市北區崇安街54號(每人限購兩份)
14「雙全紅茶」的半糖紅茶(台南市中正路131巷2號,10:30-20:00 週日休)
15.「小西腳青草茶」(台南市西門路763號,08:00-20:00)
備註
有意去開元路無名虱目魚朝聖的人,行前請務必參考我去年整理的「台南小吃之真心話殘酷舞台Part 1:鹹食篇」, 裡面有許多點菜的撇步,例如魚皮湯可以要求加湯,加上韭菜花湯頭會更鮮甜;怕肉燥飯太油膩可點「白飯澆鹹」;魚腸早上七點以後就買不到,「為了魚腸而去結 果撲空的人們眼神都很渙散」,還有命運坎坷的網友曾連續撲空數次,六點十五分登門就已賣光。讀完那一大串黯然銷魂形容還能對此店無動於衷的,只能說你腦波 超強,鐵石心腸來著。

【建築篇】:特色建築不看會後悔。
1.台南山林事務所
曾為台灣省林務局嘉義林區管理處台南工作站,民國九十年改為孔廟文化園區旅遊資訊中心。
1903年,日本人在台南成立樹苗養成所,台南的林木培育工作也正式啟動,
1943年,太平洋戰爭爆發,日本人精簡各部會機構,將各地營林所裁撤,改組為九個山林事務所,而台南山林事務所之名也於此時出現,
1945年,台南山林事務所劃入林務局的管轄範圍內,更名為台南山林管理所,
1950年,再度改制,又更名為楠濃林區管理處,接管高雄縣岡山、旗山等地林務,
1989年,楠濃林區管理處遭到裁撤,
2002年,指定為市定古蹟,並整修為台南市孔廟園區旅遊資訊中心。
地址:台南市中區中正路5巷1號(武德殿的對面)
電話: 06-2218521

2.聖波尼法堂:
古色古香有富有中式的風味.



3.台南州廳:舊市政府,現國家文學館
 

4.台南測候所:
建於1898年的舊台南氣象站,十八角形的屋形很有特色